Picardie Nature à la fête du lait bio

Le 1er juin se déroulait la fête du lait bio dans toute la France. A l’occasion, des fermes picardes ont ouvert leur portes pour faire connaître leur exploitation et partager un petit déjeuner bio convivial.

La ferme des Bayottes, à Saint-Germain-la-Poterie (60) a accueilli des bénévoles venus représenter l’association.

« J’ai joué le jeu, j’ai pris mon petit déjeuner sur place. Mais il m’a fallu faire la queue ! L’événement a attiré beaucoup de monde, venu partager un petit déjeuner bio en famille ou entre amis. Au menu : tartine de pain bio et confiture maison avec un verre de jus de pomme local (de la ferme des Charmettes) et un bol de lait bio bien sûr !

Une fois servie, je m’éloigne vers les tables, ou plutôt... vers l’étable ! Aujourd’hui, le p’tit déj’ se prend au milieu des veaux et de la paille. Super ! Les places sont vite toutes occupées et on comprends pourquoi : l’accueil y est chaleureux, le déjeuner excellent et le concept parfait.

Je visite les lieux avec plaisir et y découvre une belle surprise : une population incroyable d’Hirondelle de fenêtre. Plus de 30 nids occupés ! Il faut dire qu’elles ont de quoi se plaire ici, avec tout l’espace et l’attention qui leur est accordé ! Les propriétaire sont ravis de les revoir chaque année.

Et pour l’occasion, nous avons pu échanger avec des personnes motivées par la découverte de la nature. Stands, sorties nature, écovolontariat... nous leur expliquons tout ce qu’il est possible de faire au sein de l’association, en tant qu’acteur ou en tant que participant. Plusieurs personnes prennent même RDV avec nous pour quelques sorties nature. »

Article rédigé par Célia Mathot
Photos : Célia Mathot et Jean-Bernard Leblanc (hirondelles)